ארכיון טמפרניו - WINECASE - יין בהתאמה אישית https://winecase.co.il/grape_varieties/טמפרניו/ סטודיו של יין by Franco Sun, 22 Feb 2026 14:48:52 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://winecase.co.il/wp-content/uploads/2022/11/cropped-favicon-32x32.pngארכיון טמפרניו - WINECASE - יין בהתאמה אישיתhttps://winecase.co.il/grape_varieties/טמפרניו/ 32 32 גליל רוזה 2024https://winecase.co.il/product/%d7%92%d7%9c%d7%99%d7%9c-%d7%a8%d7%95%d7%96%d7%94-2023/ Thu, 07 Nov 2024 15:57:48 +0000 https://winecase.co.il/?post_type=product&p=9278יין מיקב הרי גליל, בעל צבע ורדרד מזמין עם ניחוחות טריים של אפרסק לבן ופרחי בר גליליים לצד חמיצות מרעננת.                                                              הרכב זני: סנג'ובזה, טמפרניו, מלבק […]

הפוסט גליל רוזה 2024 הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> יין מיקב הרי גליל, בעל צבע ורדרד מזמין עם ניחוחות טריים של אפרסק לבן ופרחי בר גליליים לצד חמיצות מרעננת.                                                              הרכב זני: סנג'ובזה, טמפרניו, מלבק וברברה.                                                                                                                                                            הענבים נבצרו בשעת בוקר קרירה לשם שמירה על רעננות טעמי הפרי.                                                                                                                  הענבים נקלטו ביקב ונסחטו מידית לקבלת התירוש. לאחר הצללה של 24 שעות התירוש הותסס עד ליובש בטמפרטורה נמוכה                                                לשם שמירה על חיוניות ניחוחות וטעמי הפרי של היין .

הפוסט גליל רוזה 2024 הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> ריוחה רזרבה אלברדיhttps://winecase.co.il/product/%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%97%d7%94-%d7%a8%d7%96%d7%a8%d7%91%d7%94-%d7%95%d7%99%d7%a0%d7%99%d7%99%d7%94-%d7%90%d7%9c%d7%91%d7%a8%d7%93%d7%99/ Tue, 07 Feb 2023 13:55:47 +0000 https://winecase.co.il/?post_type=product&p=2377100% ענבי טמפרניו מאזור ריוחה, ספרד. ליין גוף בינוני-מלא, עם מיצוי אופטימלי של ניחוחות פירותיים מרוכזים מאוד בעיקר שזיפים שחורים, וניל, ונימות אדמתיות ומתובלות. מרקם קטיפתי, עשיר, עמוק ואלגנטי, ומתפתח בכוס לאורך זמן. אמנם זהו יין רזרבה, אבל הפירותיות בו מתפרצת ושופעת. הענבים מגיעים ליקב בכלי רכב מקוררים ל-14 מעלות. הויניפיקציה בורדולזית בסגנונה, במכלים גדולים […]

הפוסט ריוחה רזרבה אלברדי הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> 100% ענבי טמפרניו מאזור ריוחה, ספרד.

ליין גוף בינוני-מלא, עם מיצוי אופטימלי של ניחוחות פירותיים מרוכזים מאוד בעיקר שזיפים שחורים, וניל, ונימות אדמתיות ומתובלות.

מרקם קטיפתי, עשיר, עמוק ואלגנטי, ומתפתח בכוס לאורך זמן. אמנם זהו יין רזרבה, אבל הפירותיות בו מתפרצת ושופעת.

הענבים מגיעים ליקב בכלי רכב מקוררים ל-14 מעלות. הויניפיקציה בורדולזית בסגנונה, במכלים גדולים מסוגים שונים, מבוקרי טמפרטורה ובמיצוי פרי הרמוני.

לאחר מכן היין משביח שנתיים בחביות אלון אמריקאיות שמיוצרות בלה ריוחה אלטה. השנה הראשונה בחביות חדשות.

בלה ריוחה אלטה משתמשים בגרביטציה בלבד והיין נשפה מחבית לחבית לאור נרות.

יין זה נשפה 4 פעמים במהלך ההשבחה שלו. לאחר מכן הוא משביח מעל חצי שנה נוספת בבקבוק.

 

הפוסט ריוחה רזרבה אלברדי הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]>