יום חמישי 20/11/2025 בשעה 20:00 בסטודיו של יין | כיכר המושבה| הוד השרון

פורטוגל אהובתי – בשנים האחרונות אנחנו שותים יותר יינות מפורטוגל – אחת ממדינות היין המסקרנות של אירופה.

ובצדק! אזורי היין שלה מגוונים, והיינות באיכות מעולה ובתמחור שפוי – בדיוק מה שישראלים אוהבים.

בסדנא זו נטעם את אזורי היין המפורסמים של פורטוגל: דאו, באיירדה, ליסבון וגם וינו ורדה. תוך מצגת תמונות והסברים.

נפגוש שיטות עשייה וזנים מיוחדים ומרתקים מהיצרנים הטובים ביותר שמגיעים לארץ על ידי יבואני היין הגדולים לצד יבואני בוטיק.

בהדרכת אייל פרנקו – איש היין שלכם.

נטעם 6 יינות נבחרים יבשים מעולים (ולא נוותר על פורט אחד בסוף) – הערב בליווי כיבוד עשיר ומפנק – בשלל סוגים ומינים בהתאמה ליין. WINE PARING

היינות לא כשרים. מספר המקומות מוגבל . ההשתתפות מגיל 21 ומעלה. ניתן לקבל החזר/ זיכוי-  עד 48 שעות לפני הסדנא.

הפוסט הסודות של פורטוגל הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

סדנת יין מיוחדת בסטודיו של יין

ביום חמישי, 30/10, בשעה 20:00
אנחנו מזמינים אתכם לחוויה בלתי נשכחת בעולם היין!

במהלך הערב נטעם 6 יינות מובחרים מאזור היין הקסום ריוחה, ספרד –
נתחיל מהקליל והרענן, נעבור אל העשירים והמלאים,
ונסיים עם טעימה נדירה של ברנדי ספרדי משובח בן 15 שנה.

לצד היין יוגשו מנות טאפאס – מים – סודה וקינוח הפתעה

מספר המקומות מוגבל – חובה להירשם מראש
ביטול עד 48 שעות מראש – כנגד קבלת זיכוי
ההשתתפות מגיל 21 ומעלה

זו ההזדמנות שלכם לגלות, ללמוד ולטעום מאזורי היין המרתקים ביותר בעולם היין.

הרשמו עכשיו כדי להבטיח את מקומכם!

הפוסט הזהב של ריוחה | יין & טאפאס הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

אנו מארחים לטעימה מרתקת של יינות לבנים מדרום של אפריקה – המיובאים באופן עצמאי על ידי החבר, את איש היין והצלם – דיויד סילברמן.

כצלם יין מקצועי במסעות שלו בדרום אפריקה, דיויד יצר חברויות עם יצרני יין ייחודים ומרתקים – שלא נראו בארץ. מהם הצליח להביא כמויות קטנות של יינות שהוא טעם, ואהב.

היינות הללו מייצגים את עשיית היין של מדינה שאנו בדרך כלל פחות מכירים את היינות שלה, במיקוד על זן הענבים – שנין בלאן – עינב הדגל הלבן של המדינה.

כולם יינות באיכות גבוהה מיקבי בוטיק משפחתיים, ומאוחרי כל בקבוק – סיפור.

מבחר ייחודי של יינות לבנים שנבחרו בקפידה על ידי צלם היין הבינלאומי, דיויד סילברמן.

אחד עשר יינות מחמישה יקבי בוטיק ומשפחתיים מוערכים, מגוון של שנין בלאן, בלנדים של שנין, סוביניון בלאן וסמיון מאזורי האקלים הקרירים של הקייפ המערבי של דרום אפריקה.

היינות שנטעם בערב:

1- יקב בוסמן – גנרשיין 8 – שנין בלאן

2- יקב אלוויס דריפט – שנין בלאן 221

3- יקב אלוויס דריפט – שנין – ויונייה – שרדונה CVC

4- דה טראפורד – שנין בלאן

5- יקב טריזן – סמיון

6- יקב טריזן – סוביניון בלאן – כרם יחיד

7- יקב אלוויס דריפט – יין הדגל – אלברטוס ויליון

8- יקב בוסמן – אופטנהורסט- כרם ותיק בן 73 שנה

הערב ילווה בגבינות ונקניקים של מעדניית אברמנטו + לחמים טריים של חגי והלחם.

מספר המקומות מוגבל.

הפוסט דרומה של אפריקה עם דיוד סילברמן הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

קורס יין מקצועי שיעניק לכם כלים מעולים להבנת עולם היין – בצורה חווייתית, מהנה ובגובה העיניים.

אייל פרנקו, איש יין מזה כ- 20 שנה, ניהל את מערכות השיווק של היקבים המובילים בישראל – התחלה ביקב רמת הגולן, ומשם ליקב הרי גליל, דלתון וכיום עצמאי ומנהל סטודיו לשיווק וניהול יקבי בוטיק ויבואנים.

במקביל בעלים של מיזם היין בהתאמה אישית WINECASE – בו קהילה גדולה מזמינה מארזי יינות לפרופיל אישי.

משך הקורס –  4 מפגשים. משך כל מפגש כ- 1.5 שעות.

חמישה מפגשים עיוניים כולל טעימות יינות וכיבוד קל, מפגש אחרון יתקיים ביקב בוטיק מוביל במרכז הארץ.

כל נרשם יקבל כוס יין קריסטל מבית Stölzle + פותחן יין מקצועי.

מפגש 1 | "סקירה עולמית על עולם היין"

מפגש 2 | "מבורדו ועד מנדוסה"

מפגש 3 | "מספיק עם גוורצ"

מפגש 4 | "השפעת המוסיקה על היין

מפגש 5 | "ביקור פרטי ביקב"

למידע נוסף נא ליצור קשר > אייל פרנקו 0546700992

הפוסט סדנת יין למנהלים הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

בכל חודש נקיים סדנת יינות בהתאמה אישית בה נארח יצרן או נסקור אזור יין מרתק מהעולם.

לפרטים נוספים – הצטרפו למועדון החברים שלנו ותקבלו ניוזלטר עדכני בכל חודש.

לחיים!

הפוסט סדנאות היין שלנו הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

קורס יין מקצועי שיעניק לכם כלים מעולים להבנת עולם היין – בצורה חווייתית, מהנה ובגובה העיניים.

אייל פרנקו, איש יין מזה כ- 20 שנה, ניהל את מערכות השיווק של היקבים המובילים בישראל –

התחלה ביקב רמת הגולן, ומשם ליקב הרי גליל, דלתון וכיום עצמאי ומנהל סטודיו לשיווק וניהול יקבי בוטיק ויבואנים.

במקביל בעלים של מיזם היין בהתאמה אישית WINECASE- בו קהילה גדולה מזמינה מארזי יינות לפרופיל הטעם האישי והסגנון.

משך הקורס –  4 מפגשים. משך כל מפגש כ- 1.5 שעות. מספר משתתפים – עד 8.

לפרטים נוספים – אייל פרנקו – 0546700992

הפוסט קורס יין פרטי בהתאמה אישית הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.