ארכיון לבן - WINECASE - יין בהתאמה אישית https://winecase.co.il/wine_type/לבן/ Tailor Made by Franco Sun, 07 Dec 2025 14:43:37 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://winecase.co.il/wp-content/uploads/2022/11/cropped-favicon-32x32.pngארכיון לבן - WINECASE - יין בהתאמה אישיתhttps://winecase.co.il/wine_type/לבן/ 32 32 מארז מחבקים את עומר🎗️https://winecase.co.il/product/%d7%9e%d7%97%d7%91%d7%a7%d7%99%d7%9d_%d7%90%d7%aa_%d7%a2%d7%95%d7%9e%d7%a8/ Mon, 10 Jul 2023 09:41:23 +0000 https://winecase.co.il/?post_type=product&p=4298מחבקים את עומר. 2025

 

הפוסט מארז מחבקים את עומר🎗️ הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> #מחבקים_את עומר | 2025 ( עד שכולם ישובו הביתה )

עומר חזר אלינו בתאריך 22.2.2025 אחרי 505 ימים בשבי- כל העת, אנו ממשיכים לתמוך בעסק היין של משפחת ונקרט ומאחלים לחזרתם של כל החטופים. עכשיו.

בכל מארז 6 יינות מיקבים ישראליים לצד יינות ייבוא מעולים שנבחרים בקפידה.

אביו שי, חבר טוב, מפיץ ויבואן יינות איכות של יקבי בוטיק וייבוא מאירופה רתום כל העת, יחד עם רעייתו ניבה, המשפחה וחברים להחזרת כל החטופים בכל דרך אפשרית.

אנו מציעים מארז מהודר עם 6 יינות פרימיום מיקבים מעולים – לוריא, רמת נגב, סלוקיה, ועוד…

במחיר מיוחד 480 ₪ בלבד כולל משלוח עד הבית/ העסק.

*מחיר המארז כולל משלוח עד הבית (לכל רחבי הארץ).

במידה ורוצים יינות כשרים בלבד – יש לציין בהערות.

ניתן לציין גם את ההרכב המועדף – לבן / רוזה/ אדום – כולם נבחרים בקפידה על ידי איש היין, אייל פרנקו.

המארז מוצע במחיר מיוחד ולכן קוד קופון הנחה לא חל על מארז זה. זמן משלוח עד פתח הבית כ- 5 ימי עסקים.

מאחלים ימים יפים ובשורות טובות.

הפוסט מארז מחבקים את עומר🎗️ הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> אביבים לבן | מחדשים ימינו כקדםhttps://winecase.co.il/product/%d7%90%d7%91%d7%99%d7%91%d7%99%d7%9d-%d7%9c%d7%91%d7%9f-%d7%9e%d7%97%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%99%d7%9e%d7%99%d7%a0%d7%95-%d7%9b%d7%a7%d7%93%d7%9d/ Fri, 11 Jul 2025 14:07:31 +0000 https://winecase.co.il/?post_type=product&p=11243מְחַדְּשִׁים יָמֵינוּ כְּקֶדֶם | יקב אביבים בלב הצפון, בין הכרמים שראו ימים יפים וגם ימים של אש ועשן – אנחנו ממשיכים להאמין. סדרת היין “מחדשים ימינו כקדם” מוקדשת לשיקום היקב שנפגע ונבנה מחדש, גפן אחרי גפן, חלום אחרי חלום. כל בקבוק מהסדרה נושא איתו זיכרון של מה שהיה, תקווה למה שעוד יהיה – והזמנה להרמת […]

הפוסט אביבים לבן | מחדשים ימינו כקדם הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> מְחַדְּשִׁים יָמֵינוּ כְּקֶדֶם | יקב אביבים

בלב הצפון, בין הכרמים שראו ימים יפים וגם ימים של אש ועשן – אנחנו ממשיכים להאמין. סדרת היין “מחדשים ימינו כקדם” מוקדשת לשיקום היקב שנפגע ונבנה מחדש, גפן אחרי גפן, חלום אחרי חלום.
כל בקבוק מהסדרה נושא איתו זיכרון של מה שהיה, תקווה למה שעוד יהיה – והזמנה להרמת כוס לחיים חדשים, טובים ושקטים יותר כאן בגליל העליון.

בכל לגימה אתם חלק מהתקומה.
בואו לחדש איתנו ימים של טעם, אדמה ואמונה.

לבן- רוזה – קברנה סוביניון – סירה – בלנד
–
יקב אביבים | כשר

הפוסט אביבים לבן | מחדשים ימינו כקדם הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> ערב יקב ברבדו עם שף ידין חלפיןhttps://winecase.co.il/product/%d7%a2%d7%a8%d7%91-%d7%99%d7%a7%d7%91-%d7%91%d7%a8%d7%91%d7%93%d7%95/ Sun, 09 Nov 2025 08:48:01 +0000 https://winecase.co.il/?post_type=product&p=11511***נותרו מקומות אחרונים – הקדימו להירשם *** ערב יין וגורמה ב'סטודיו של יין' עם BRAVDO WINERY יקב ברבדו | עם אייל פרנקו ושף ידין חלפין ערב אחד, שבעה יינות בלתי נשכחים מאזור היין המופלא – כרמי יוסף. כל יין יוגש לצד מנת שף ייחודית שנבנתה במיוחד על ידי השף ידין חלפין, בהרמוניה מושלמת עם סגנון […]

הפוסט ערב יקב ברבדו עם שף ידין חלפין הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> ***נותרו מקומות אחרונים – הקדימו להירשם ***

ערב יין וגורמה ב'סטודיו של יין' עם BRAVDO WINERY

יקב ברבדו | עם אייל פרנקו ושף ידין חלפין

ערב אחד, שבעה יינות בלתי נשכחים מאזור היין המופלא – כרמי יוסף.

כל יין יוגש לצד מנת שף ייחודית שנבנתה במיוחד על ידי השף ידין חלפין, בהרמוניה מושלמת עם סגנון היין וחותמתו של היקב.

חוויה קולינרית־ייננית, באווירה אינטימית של סטודיו של יין, עם מוזיקה, אווירה ויינות נבחרים של יקב ברבדו הנפלא.

היינות בטעימה:

  1. רוזה 2024
  2. סוביניון בלאן 2024
  3. שרדונה 2023
  4. מרלו 2022
  5. קברנה סוביניון 2022
  6. קופאז' 2022
  7. לנדמארק 2022

 

היינות כשרים. מספר המקומות מוגבל . ההשתתפות מגיל 21 ומעלה. ניתן לקבל החזר/ זיכוי- עד 24 שעות לפני הסדנא.

תפריט (הגשה אישית לשולחן)

יוגש במרכז שולחן בפתיחת הארוחה (על בסיס אייל) לחם, חמאה, זיתים..

▪ רוזה ברבדו
מנת ביס לפתיחת הארוחה בצק פריך עם פרמז'ן וזיתי קלמטה ועליו עגבניה מקורמל, מוצרלה בופאלו, בלסמי ומיקרו בזיליקום

▪ סוביניון בלאן ושרדונה ברבדו
סביצ'ה אנטיאס חמצמץ ופיקנטי עם שאלוט, אבוקדו, צ'ילי, נענע ופינגר ליים.
מוגש על קולי מנגו לימוני, קרם פרש ושמן בזיליקום

▪ מרלו וקברנה סוביניון ברבדו
נתח וואסיו בסוויד ולאחר מכן על גריל פחם מוגש על ציר בקר ופורט ארומתי ומצומצם ובצלים מקורמלים

▪ קופאז' ולנדמארק ברבדו
ביף בורגניון עם ירקות שורש, זסט של גרמולטה לימונית, מוגש על קרם תפ"א חמאתי וקרמי

▪לקינוח
טרמיסו עם אוכמניות טריות

אודות יקב BRAVDO

140 שנה של חקלאות מתמחה בכרמי ענבי יין והתמחות אקדמאית בתהליכי גידול גפן הם הבסיס שעליו מבוסס יקב ברבדו.

יקב ברבדו הינו יקב אסטייט ESTATE – יקב הממוקם בלב ליבו של הכרם, אשר קולט את ענבי היין הסמוכים לו דקות ספורות לאחר שנבצרו מתוך האמונה הבלתי מתפשרת שחומר גלם מצטיין באיכותו הוא המקור הבלעדי ליצירת יינות איכות.

הידע והנסיון החקלאי הרב ממשיך ומתעצם מדור לדור מתוך החינוך לסקרנות ואהבה לעבודת האדמה וגידול הגפן.

הסקרנות והחתירה למצוינות שבאופי המשפחה הולידה מחלקת מחקר ופיתוח בה אנו מנסים כל העת זנים חדשים ושיטות גידול ייחודיות.

הפוסט ערב יקב ברבדו עם שף ידין חלפין הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> דבוקי INSPIRE ARThttps://winecase.co.il/product/%d7%93%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%99-inspire-art/ Tue, 26 Mar 2024 08:49:49 +0000 https://winecase.co.il/?post_type=product&p=7046דבוקי, אינספייר, 2023 הרכב זני: 100% דבוקי כרם: גבעת נילי אדמות: רדזינה וגיר בציר ידני הדבוקי מגיע מכרם ותיק וקטן של כ-25 דונם מאזור זיכרון יעקב. יין זה הינו ביטוי לרעננות וחדות הבאים מגפנים בוגרות אשר העמיקו שורש במשך למעלה משבעים שנים. לראשונה דבוקי בסדרת אינספייר הוא יין זני. יקב טפרברג משיק את Inspire Art […]

הפוסט דבוקי INSPIRE ART הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> דבוקי, אינספייר, 2023
הרכב זני: 100% דבוקי
כרם: גבעת נילי
אדמות: רדזינה וגיר
בציר ידני
הדבוקי מגיע מכרם ותיק וקטן של כ-25 דונם מאזור זיכרון יעקב. יין זה הינו ביטוי לרעננות וחדות הבאים מגפנים בוגרות אשר העמיקו שורש במשך למעלה משבעים שנים.
לראשונה דבוקי בסדרת אינספייר הוא יין זני.

יקב טפרברג משיק את Inspire Art – יינות חדשים במהדורה מוגבלת – בשיתוף פעולה עם האומן הבינלאומי DEDE

ערך קלורי ל- 100 גרם – 60 (אנרגיה ) קלוריות.

הפוסט דבוקי INSPIRE ART הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> שבלי נאודין 2022https://winecase.co.il/product/%d7%a0%d7%90%d7%95%d7%93%d7%99%d7%9f-%d7%a9%d7%91%d7%9c%d7%99/ Tue, 26 Mar 2024 08:40:27 +0000 https://winecase.co.il/?post_type=product&p=7043יין אלגנטי מאוד עם ארומות של הדרים וליים. מרקם מינראלי קטיפתי עם איזון טוב בין פרי לחמיצות. הטעם ארוך ומרענן. מקורו בחלקה מבודדת יחסית של אזור שאבלי, הממוקמת על גבעה ומייצגת את הסגנון הייחודי של האזור. הקרקע המאופיינת בחול חוואר ממוצא של בליית גיר מאפיינת את אזור בורגון כולו ותורמת למרקם האופייני של יינות שאבלי. […]

הפוסט שבלי נאודין 2022 הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> יין אלגנטי מאוד עם ארומות של הדרים וליים. מרקם מינראלי קטיפתי עם איזון טוב בין פרי לחמיצות. הטעם ארוך ומרענן.

מקורו בחלקה מבודדת יחסית של אזור שאבלי, הממוקמת על גבעה ומייצגת את הסגנון הייחודי של האזור.

הקרקע המאופיינת בחול חוואר ממוצא של בליית גיר מאפיינת את אזור בורגון כולו ותורמת למרקם האופייני של יינות שאבלי.

היין מיוצר באופן מסורתי, לרבות תסיסה במכלי נירוסטה על מנת לשמר את אופי הפרי הרענן של הענב והחמיצות.

לאחר מכן שוהה היין על משקעיו 8 חודשים להעמקת מורכבות.

הטעם ארוך ומרענן. יופי של שבלי במחיר אטרקטיבי

הפוסט שבלי נאודין 2022 הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> מרטין קודאס אלבריניוhttps://winecase.co.il/product/%d7%9e%d7%a8%d7%98%d7%99%d7%9f-%d7%a7%d7%95%d7%93%d7%90%d7%a1-%d7%90%d7%9c%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%a0%d7%99%d7%95-%d7%9e%d7%a8%d7%99%d7%99%d7%98%d7%94/ Wed, 01 Feb 2023 08:56:29 +0000 https://winecase.co.il/?post_type=product&p=1875100% אלבריניו ספרדי משובח, יין ייחודי ומיוחד בעל ניחוחות של פרי בשל, אפרסק, מלון ופרי הדר. ליין גוף מלא ועגול לצד רעננות וחמיצות מאזנת. יין מקסים מאחד הזנים הטרנדיים כיום בעולם. יקב מרטין קודאס נוסד בשנת 1986 כקואופרטיב של 50 מגדלי ענבים באזור ריאס באיאס בגליסיה שבפינה הצפונית מערבית של ספרד. היקב מתמחה בזן הענבים […]

הפוסט מרטין קודאס אלבריניו הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> 100% אלבריניו ספרדי משובח, יין ייחודי ומיוחד בעל ניחוחות של פרי בשל, אפרסק, מלון ופרי הדר. ליין גוף מלא ועגול לצד רעננות וחמיצות מאזנת.

יין מקסים מאחד הזנים הטרנדיים כיום בעולם.

יקב מרטין קודאס נוסד בשנת 1986 כקואופרטיב של 50 מגדלי ענבים באזור ריאס באיאס בגליסיה שבפינה הצפונית מערבית של ספרד.

היקב מתמחה בזן הענבים הלבן אלבריניו שהפך בשנים האחרונות את היינות של גליסיה למפורסמים ברחבי העולם.

יינות מרטין קודאס נמכרים כיום בלמעלה מארבעים מדינות והם מייצגים בצורה נהדרת את התרבות המיוחדת של גליסיה.

הפוסט מרטין קודאס אלבריניו הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> אדיר גרנאש לבן כרם בן זימרהhttps://winecase.co.il/product/%d7%90%d7%93%d7%99%d7%a8-%d7%92%d7%a8%d7%a0%d7%90%d7%a9-%d7%9c%d7%91%d7%9f-%d7%9b%d7%a8%d7%9d-%d7%91%d7%9f-%d7%96%d7%99%d7%9e%d7%a8%d7%94/ Tue, 07 Feb 2023 09:24:56 +0000 https://winecase.co.il/?post_type=product&p=2351יין בעל צבע קש בהיר ובוהק. ריחו מאופק עם רמזים לאננס, פרחי בבונג, ליים וגרניום. טעם מרענן עם חומציות מאוזנת וטובה. סיומת פריכה וחדה. בציר ידני מוקדם, קירור הענבים, האשכולות נבררו בקפידה ולאחר מכן סחיטה עדינה של האשכולות ומשם תסיסה אלכוהולית קרה ואיטית במכלי נירוסטה. היין לא עבר תסיסה מאלו-לקטית לצורך שמירת החומציות הטבעית שלו.

הפוסט אדיר גרנאש לבן כרם בן זימרה הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]> יין בעל צבע קש בהיר ובוהק. ריחו מאופק עם רמזים לאננס, פרחי בבונג, ליים וגרניום. טעם מרענן עם חומציות מאוזנת וטובה. סיומת פריכה וחדה.

בציר ידני מוקדם, קירור הענבים, האשכולות נבררו בקפידה ולאחר מכן סחיטה עדינה של האשכולות ומשם תסיסה אלכוהולית קרה ואיטית במכלי נירוסטה.

היין לא עבר תסיסה מאלו-לקטית לצורך שמירת החומציות הטבעית שלו.

הפוסט אדיר גרנאש לבן כרם בן זימרה הופיע לראשונה ב-WINECASE - יין בהתאמה אישית.

]]>