הגראנש נבצר בבציר ידני ומוקפד בשעות הלילה הקרירות של מצפה רמון.
כשמגיע ליקב עובר סחיטה עדינה עם השריה קרה קצרה על הקליפות לקבלת
רעננות וצבע בהיר, תסיסה ספונטנית בחביות עץ אלון צרפתיות ניטרליות ולאחר מכן מתיישן בהם לתקופה של כחצי שנה.
את היין הזה ניתן לשתות בטמפרטורה קרירה, אדום קיצי ורענן.
אחוז אלכוהול: 13.5%
₪110
המלאי אזל
