שאבלי דומיין דו שרדונה

אנחנו קוראים לו שאבלי קלאסי .

צבע בהיר, פרופיל ארומטי הטיפוסי וחך מרענן.

ניחוחות וטעמי השקדים, היערה והתפוחים עם נימה מינרלית ברורה.

בחך שולטת הרעננות, עם חמיצות טובה ואופיינית התומכת בגוף הבינוני ועד לסיומת הנעימה.

זהו "יין גסטרונומי" משובח ורב-גוני, שישתדך היטב למאכלי דגים, עוף, פירות ים וגבינות עזים.